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Pillole - Cucina

 Cucina


Asparagi
Caratteristiche
Differenze
Ignoranza
Origini



Asparagi
" Cesare tornava dalla Gallia(...).A Milano Ť stato invitato da un ottimate, Valerio Leonte, che gli ha offerto asparagi al burro. Da buoni terroni, i luogotenenti di Cesare hanno fatto ironie, non conoscendo altro condimento che l'olio (...): gli umili asparagi al burro sono rimasti invece nei mený di tutto il mondo civile". La Pac.p.29.