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Fame |
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Come tantissimi italiani, ho sofferto inconsciamente la fame da
ragazzo: non perché mi mancasse il cibo, ma perché questo cibo era
sbagliato (...). Ancor oggi i popoli insufficientemente nutriti sono
molti, e fra quelli, purtroppo, figura anche il nostro(...). Del
resto, non è che anche possedendone i mezzi si riesca sempre a
mangiar bene e giusto. Il nutrirsi con stile non inferiore al
piacere è indubbiamente una forma di cultura". La Pac. p.32.
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